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宋骏捷对钟意这人也很有好感,厨艺好是一方面,重点是钟意不会得寸进尺,更不会狮子大开口。
再看后面,钟意报了价,在签合同之前还送了鹅肉让他尝味道,宋骏捷就更欣赏钟意了。
这样的人,合作起来才舒服。
两只鹅肉的量还挺多,宋骏捷就把h市这边的几位经理副经理都请了过来。烧鹅让酒店大厨一分为二,一半做成烧鹅濑粉,一半切成块蘸酱吃。火焰醉鹅则是热一热便能直接上桌。
等知道这两道菜的来处,酒店的几位管理人员都充满了兴趣。
毕竟他们是最清楚酒店经营状况的,那碳烤乳鸽和葱油带来了多少利润,财报上的数字一目了然。
买配方的成本早赚回来了,盈利额更是远超成本,谁看了不高兴。
他们私下可没少称呼钟意为财神爷。
再一尝味道,几位管理人员便只剩下了一个�
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