第九章(一更)(第1/2 页)
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单手打蛋,咔嚓,橙黄的蛋黄卷着透明的蛋液掉进青花碗里。半勺清水,半勺细软的淀粉,依次被加进碗中,修长的手指夹着木筷飞速打散搅匀。锅上烧着水,气泡不断飘起破开,水开了。
陈樵关火,将青花碗里嫩黄蛋液打着圈缓缓倒进水里,蛋液落入水中绽出漂亮的蛋花。蛋花和水沫挤在水面上,撒下干巴巴的紫菜,少不了提鲜的虾皮,适量盐巴味精,最后扔进葱花。
辣椒小炒肉,麻婆豆腐,白菜清炖干豆腐,捞汁黄瓜丝,紫菜蛋花汤,外加最后带了一道红烧鱼。
四菜一汤加凉菜,直接端在楼下大桌上,摆上买来的奶油小蛋糕,热气腾腾,香气扑鼻。
三点歇业陈樵就一个人在后厨掌勺,老吕和小丁回家前特意送了礼物,吕哥是嫂子给挑了一件蓝裙子,素雅干净。小丁妈妈让小丁拿来自己特意去买的漂亮发箍发圈,又
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